Påhittat
ATT bestämma sig vad man ska äta är inte det lättaste. Jag tog cykeln och köpte några ingredienser och fick bli Tortellini med choritzosås.
___________
RECEPT ( 4 port)
2 pakt färska tortellini
3 st Choritzo
2 dl grädde
1 msk oxfond
1 msk tomatpure
Oregano
Vitpeppar
Parmesanost
Skär korven i slantar och bryn med lite olja i pannan, tillsätt grädde och tomatpuré. Koka tortellini i 3 min. Tillsätt oregano och peppar och salt om det behövs i chorizosåsen. Blanda såsen i tortellinin och blanda försiktigt. Strö över lite parmesanost. :)
Kommentarer
Trackback